«Мачете Прайм» - тонкая диафрагма. Обладает ярко выраженным насыщенным мясным вкусом и невероятной сочностью. Рекомендуемая прожарка «Medium».
Стейк «Скерт»
600
р.
Добавки
Прожарка
БЕРУ
внутренняя реберная часть — это нежный стейк из мраморной говядины, на гарнир к нему подается картофель фри с ароматом трюфеля или свежие и хрустящие овощи, на выбор.
Стейк «Топ-Блейд»
600
р.
Добавки
Прожарка
БЕРУ
Этот стейк отличается сладковатым вкусом и своей неповторимой формой с лучистыми прожилками, расходящимися в разные стороны от небольшого хряща, расположенного в центре.